Stadtplan von 1892. In einem "Fremdenführer" von damals werden als Gasthöfe genannt:

Am Bahnhof: Bahnhofshotel.
In der Stadt: Leuthäuser in der Spitalgasse. Goldene Traube in der Judengasse. Grüner Baum am Markt. Deutsches Haus, Heiligkreuzstraße. Anker, Rosengasse. Thüringer Hof, Judengasse.

Restaurationen:

Bahnhofs-Rerstauration, Bellevue am Schloßplatz, Grübelei an der Mauer. Vereinsbrauerei, An der Allee. Kulmbach, in der Viktoriastraße. Loreley in der Herrngasse. Aktienbrauerei, Mohrengasse. Kapelle auf der Veste. Hingewiesen wird: Das Coburger Bier hat großen Ruf.

Weinstuben: Willm, Rosengasse. Herold, Theaterplatz. Börsenkeller, Ketschengasse.

Coburg: Schloßplatz 303 m über dem M., abwechselnd mit Gotha Residenz des Herzogs von Sachsen-Coburg-Gotha, die bedeutendste Stadt des fränkischen Teiles der sächsischen Herzogtümer, mit 17.000 Einw., im Thal der Itz, eines Nebenflüßchens des Main gelegen, ist ein alter freundlicher Ort mit manchen stattlichen Gebäuden, namentlich in der Nähe des Marktes und des Schloßplatzes. Die neueren Stadtteile zeichnen sich durch wohlgepflegte Schmuckanlagen und hübsche gartenumgebene Villen aus. In der Mitte der inneren Stadt liegt der Markt auf welchem ein von Theed modelliertes Standbild des Prinzen Albert (+1861), Gemahls der Königin Viktoria von England, 1865 enthüllt wurde.